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LES PLATEAUX REPAS (de 7€00 à 19€50) :
Nous vous proposons différents plateaux repas pour vos réunions, séminaires, repas d’entreprise…
La fourniture du pain est comprise dans nos plateaux. La livraison peut s’effectuer à partir de 15 plateaux.
Plateau 1
Plateaux Classiques, Couverts et Verres plastiques
***
Macédoine de Légumes
***
2 Tranches de Rôti de Porc
***
2 Morceaux de Fromage
« Brie, Comté »
***
Tarte aux Pommes
Plateau 2
Plateaux Classiques, Couverts et Verres plastiques
***
Piémontaise Cervelas
***
Jambon Blanc, Pâté de Campagne
***
1 Cuisse de Poulet Rôti
***
2 Morceaux de Fromage
« Fourme, Rigotte »
***
Flan OU Crème Brulée
Plateau 3
Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
***
Assortiment de Trois Salades
« Taboulé, Trio de Choux, Salade Lentilles »
***
2 Tranches de Rôti de Veau Farcie à la Tomate Confite
***
2 Morceaux de Fromage
« Chèvre, Brique Cendrée »
***
Tarte aux Fruits Frais
Plateau 3
Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
***
Duo de Terrines
« Légumes et son coulis de Tomates – Poisson (Saumon, Brochet) Mayonnaise »
***
2 Tranches de Rôti de Veau
***
3 Morceaux de Fromage
« Fourme, Brie, Comté »
***
Assortiment de 3 mini Gâteaux
Plateau 5
Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
***
1 Tranche de Foie Gras Accompagnée de Son Pain Aux Figues
***
Saumon Fumé & Deux Crevettes
***
2 Tranches de Rôti de Bœuf
***
3 Morceaux de Fromage
« Rigotte, Chèvre, Comté »
***
Assortiment de 3 mini Gâteaux
Plateaux Classiques, Couverts et Verres plastiques
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Macédoine de Légumes
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2 Tranches de Rôti de Porc
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2 Morceaux de Fromage
« Brie, Comté »
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Tarte aux Pommes
Plateau 2
Plateaux Classiques, Couverts et Verres plastiques
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Piémontaise Cervelas
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Jambon Blanc, Pâté de Campagne
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1 Cuisse de Poulet Rôti
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2 Morceaux de Fromage
« Fourme, Rigotte »
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Flan OU Crème Brulée
Plateau 3
Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
***
Assortiment de Trois Salades
« Taboulé, Trio de Choux, Salade Lentilles »
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2 Tranches de Rôti de Veau Farcie à la Tomate Confite
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2 Morceaux de Fromage
« Chèvre, Brique Cendrée »
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Tarte aux Fruits Frais
Plateau 3
Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
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Duo de Terrines
« Légumes et son coulis de Tomates – Poisson (Saumon, Brochet) Mayonnaise »
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2 Tranches de Rôti de Veau
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3 Morceaux de Fromage
« Fourme, Brie, Comté »
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Assortiment de 3 mini Gâteaux
Plateau 5
Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
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1 Tranche de Foie Gras Accompagnée de Son Pain Aux Figues
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Saumon Fumé & Deux Crevettes
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2 Tranches de Rôti de Bœuf
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3 Morceaux de Fromage
« Rigotte, Chèvre, Comté »
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Assortiment de 3 mini Gâteaux
LES LUNCHS (de 15€20 à 21€90):
Dans nos tarifs sont compris la fourniture du pain, de la moutarde, des cornichons et de la mayonnaise.
Lunch 1
Assortiment de 3 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
***
Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec
» ***
½ Cuisse de poulet et rôti de porc
***
Assortiment de 3 fromages
« Brie, Fourme, Rigotte »
***
Assiette de 3 desserts
Lunch 2
Assortiment de 3 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
***
Terrine de saumon & de brochet avec 2 crevettes
***
Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec »
***
Rosbif et rôti de porc
***
Assortiment de 3 fromages
« Brie, Fourme, Rigotte »
***
Assiette de 3 desserts
Lunch 3
Assortiment de 5 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
***
Mini darne de Sandre avec 2 crevettes
***
Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec, terrine de poulet en gelée »
***
Gigot d’agneau et rôti de veau
***
Plateau de fromages affinés
***
Assiette de 3 desserts
Assortiment de 3 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
***
Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec
» ***
½ Cuisse de poulet et rôti de porc
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Assortiment de 3 fromages
« Brie, Fourme, Rigotte »
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Assiette de 3 desserts
Lunch 2
Assortiment de 3 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
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Terrine de saumon & de brochet avec 2 crevettes
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Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec »
***
Rosbif et rôti de porc
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Assortiment de 3 fromages
« Brie, Fourme, Rigotte »
***
Assiette de 3 desserts
Lunch 3
Assortiment de 5 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
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Mini darne de Sandre avec 2 crevettes
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Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec, terrine de poulet en gelée »
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Gigot d’agneau et rôti de veau
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Plateau de fromages affinés
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Assiette de 3 desserts
NOS AMUSES-BOUCHES A LA CARTE (sur plats décorés, minimum 12 personnes) :
| Mini Quiche | 0€45 pièce |
| Mini Pizza | 0€45 pièce |
| Mini Dôme sur canapé | 1€80 pièce |
| Pogne aux grattons | 0€50 pièce |
| Feuilleté apéritif : « Olives, Jambon, Gruyère, Pruneaux …» |
0€25 pièce |
| Feuilletine d’Escargots | 0€65 pièce |
| Toast varié : « Saumon fumé, Jambon cru, Œuf Tomates, Asperges… » |
0€65 pièce |
| Cuillère chinoise : « Tomates marinées, Queues de crevettes … » |
1€10 pièce |
| Verrine : « Foie gras, Noix de St Jacques Marinées, Saumon Fumé, Filet de Rouget, Gaspacho de Légumes, Filet de Poulet… » |
1€50 pièce |
| Mini Assiette : « Poulet Ananas, Foie gras Figues, Filet de Rouget provençal, Noix de St Jacques … » |
1€89 pièce |
| Mini pâté croûte : « Saumon, Légumes, Viandes » | 0€35 pièce |
| Pain surprise charcuterie : « 15 personnes 96 toasts » |
31€50 |
| Pain surprise saumon : « 15 personnes 96 toasts » |
42€20 |
| Pain surprise fromage : « 15 personnes 96 toasts » |
28€00 |
| Brochette de Fruits : « Fruits selon saison » |
0€60 pièce |
| Mini Gâteau | 0€80 pièce |
LES COCKTAILS (de 2€45 à 11€15) (sur plats décorés, minimum 12 personnes) :
Cocktail 1
1 Mini Quiche
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1 Mini Pizza
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2 Toasts Variés
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1 Mini Pâté Croûte
Cocktail 2
1 Mini Quiche
***
3 Toasts Variés
***
2 Mini Pâté Croûte
***
1 Cuillère Chinoise
Cocktail 3
1 Mini Quiche
***
1 Mini Pizza
***
3 Feuilletés Apéritifs
***
3 Toasts Variés
***
1 Verrine
Cocktail 4
1 Mini Quiche
***
2 Mini Pâté Croûte
***
2 Feuilletés Apéritifs
***
4 Toasts Variés
***
1 Verrine
***
1 Cuillère Chinoise
Cocktail Dînatoire 1
4 Toasts Variés
***
1 Mini Dôme
***
2 Verrines
***
1 Cuillère Chinoise
***
1 Brochette de Fruits
***
2 Mini Gâteaux
Cocktail Dînatoire 2
1 Mini Quiche
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1 Pogne aux Grattons
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1 Feuilletine d’Escargots
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3 Toasts Variés
***
1 Mini Dôme
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2 Verrines
***
1 Cuillère Chinoise
***
1 Brochette de Fruits
***
2 Mini Gâteaux
1 Mini Quiche
***
1 Mini Pizza
***
2 Toasts Variés
***
1 Mini Pâté Croûte
Cocktail 2
1 Mini Quiche
***
3 Toasts Variés
***
2 Mini Pâté Croûte
***
1 Cuillère Chinoise
Cocktail 3
1 Mini Quiche
***
1 Mini Pizza
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3 Feuilletés Apéritifs
***
3 Toasts Variés
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1 Verrine
Cocktail 4
1 Mini Quiche
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2 Mini Pâté Croûte
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2 Feuilletés Apéritifs
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4 Toasts Variés
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1 Verrine
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1 Cuillère Chinoise
Cocktail Dînatoire 1
4 Toasts Variés
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1 Mini Dôme
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2 Verrines
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1 Cuillère Chinoise
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1 Brochette de Fruits
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2 Mini Gâteaux
Cocktail Dînatoire 2
1 Mini Quiche
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1 Pogne aux Grattons
***
1 Feuilletine d’Escargots
***
3 Toasts Variés
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1 Mini Dôme
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2 Verrines
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1 Cuillère Chinoise
***
1 Brochette de Fruits
***
2 Mini Gâteaux
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