Demont, roanne, loire, 42, traiteur

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LES PLATEAUX REPAS (de 7€00 à 19€50) :


Nous vous proposons différents plateaux repas pour vos réunions, séminaires, repas d’entreprise…
La fourniture du pain est comprise dans nos plateaux. La livraison peut s’effectuer à partir de 15 plateaux.

Plateau 1

Plateaux Classiques, Couverts et Verres plastiques
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Macédoine de Légumes
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2 Tranches de Rôti de Porc
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2 Morceaux de Fromage
« Brie, Comté »
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Tarte aux Pommes

Plateau 2

Plateaux Classiques, Couverts et Verres plastiques
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Piémontaise Cervelas
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Jambon Blanc, Pâté de Campagne
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1 Cuisse de Poulet Rôti
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2 Morceaux de Fromage
« Fourme, Rigotte »
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Flan OU Crème Brulée

Plateau 3

Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
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Assortiment de Trois Salades
« Taboulé, Trio de Choux, Salade Lentilles »
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2 Tranches de Rôti de Veau Farcie à la Tomate Confite
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2 Morceaux de Fromage
« Chèvre, Brique Cendrée »
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Tarte aux Fruits Frais

Plateau 3

Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
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Duo de Terrines
« Légumes et son coulis de Tomates – Poisson (Saumon, Brochet) Mayonnaise »
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2 Tranches de Rôti de Veau
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3 Morceaux de Fromage
« Fourme, Brie, Comté »
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Assortiment de 3 mini Gâteaux

Plateau 5

Plateaux Prestige, Couverts Inox et Verres plastiques rigides
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1 Tranche de Foie Gras Accompagnée de Son Pain Aux Figues
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Saumon Fumé & Deux Crevettes
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2 Tranches de Rôti de Bœuf
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3 Morceaux de Fromage
« Rigotte, Chèvre, Comté »
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Assortiment de 3 mini Gâteaux

LES LUNCHS (de 15€20 à 21€90):


Dans nos tarifs sont compris la fourniture du pain, de la moutarde, des cornichons et de la mayonnaise.

Lunch 1

Assortiment de 3 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
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Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec
» ***
½ Cuisse de poulet et rôti de porc
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Assortiment de 3 fromages
« Brie, Fourme, Rigotte »
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Assiette de 3 desserts

Lunch 2

Assortiment de 3 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
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Terrine de saumon & de brochet avec 2 crevettes
***
Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec »
***
Rosbif et rôti de porc
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Assortiment de 3 fromages
« Brie, Fourme, Rigotte »
***
Assiette de 3 desserts

Lunch 3

Assortiment de 5 salades au choix
« Taboulé, macédoine, piémontaise etc… »
***
Mini darne de Sandre avec 2 crevettes
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Plateau campagnard
« Jambon cru, saucisson sec, terrine de poulet en gelée »
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Gigot d’agneau et rôti de veau
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Plateau de fromages affinés
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Assiette de 3 desserts


NOS AMUSES-BOUCHES A LA CARTE (sur plats décorés, minimum 12 personnes) :


Mini Quiche 0€45 pièce
Mini Pizza 0€45 pièce
Mini Dôme sur canapé 1€80 pièce
Pogne aux grattons 0€50 pièce
Feuilleté apéritif :
« Olives, Jambon, Gruyère, Pruneaux …»
0€25 pièce
Feuilletine d’Escargots 0€65 pièce
Toast varié :
« Saumon fumé, Jambon cru, Œuf Tomates, Asperges… »
0€65 pièce
Cuillère chinoise :
« Tomates marinées, Queues de crevettes … »
1€10 pièce
Verrine :
« Foie gras, Noix de St Jacques Marinées, Saumon Fumé, Filet de Rouget, Gaspacho de Légumes, Filet de Poulet… »
1€50 pièce
Mini Assiette :
« Poulet Ananas, Foie gras Figues, Filet de Rouget provençal, Noix de St Jacques … »
1€89 pièce
Mini pâté croûte :
« Saumon, Légumes, Viandes »
0€35 pièce
Pain surprise charcuterie :
« 15 personnes 96 toasts »
31€50
Pain surprise saumon :
« 15 personnes 96 toasts »
42€20
Pain surprise fromage :
« 15 personnes 96 toasts »
28€00
Brochette de Fruits :
« Fruits selon saison »
0€60 pièce
Mini Gâteau 0€80 pièce


LES COCKTAILS (de 2€45 à 11€15) (sur plats décorés, minimum 12 personnes) :


Cocktail 1

1 Mini Quiche
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1 Mini Pizza
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2 Toasts Variés
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1 Mini Pâté Croûte

Cocktail 2

1 Mini Quiche
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3 Toasts Variés
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2 Mini Pâté Croûte
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1 Cuillère Chinoise

Cocktail 3

1 Mini Quiche
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1 Mini Pizza
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3 Feuilletés Apéritifs
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3 Toasts Variés
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1 Verrine

Cocktail 4

1 Mini Quiche
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2 Mini Pâté Croûte
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2 Feuilletés Apéritifs
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4 Toasts Variés
***
1 Verrine
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1 Cuillère Chinoise

Cocktail Dînatoire 1

4 Toasts Variés
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1 Mini Dôme
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2 Verrines
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1 Cuillère Chinoise
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1 Brochette de Fruits
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2 Mini Gâteaux

Cocktail Dînatoire 2

1 Mini Quiche
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1 Pogne aux Grattons
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1 Feuilletine d’Escargots
***
3 Toasts Variés
***
1 Mini Dôme
***
2 Verrines
***
1 Cuillère Chinoise
***
1 Brochette de Fruits
***
2 Mini Gâteaux

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Traiteur demont loire – 70 Rue Charles de Gaulle – 42300 ROANNE – Loire – Tél : 04.77.71.24.53
Raison sociale : AFFAIRE PERSONNELLE | Gérant : Mr DEMONT Jean Yves | TVA : FR 33 493 909 360